O que é Levedo de Cerveja?
O levedo ou levedura de cerveja é um excelente protetor natural do organismo contra a poluição e radiações além de ser uma ótima fonte de vitaminas, principalmente as do complexo B, e sais minerais. Além disso é também ajuda no sistema imunológico, o stress e a fadiga, e também a auxiliar o fígado na desintoxicação do organismo.
Benefícios
O Levedo de Cerveja é uma das maiores fontes naturais de vitaminas do complexo B, que é essencial para a integridade dos sistemas nervoso e digestivo. A deficiência orgânica de vitaminas do complexo B no sistema nervoso, geralmente, manifesta-se na forma de desânimo, desantenção, falta de memória, cansaço físico e mental, estresse e irritação. No aparelho digestivo, a carência de vitaminas do complexo B altera a flora intestinal e prejudica o funcionamento do intestino. O consumo constante de álcool, drogas e antibióticos causa a deficiência das vitaminas do Complexo B.
O levedo de cerveja é riquíssimo, também, em fibras, sais minerais e aminoácidos, que são os formadores das proteínas, com a vantagem de não possuir colesterol e gordura, característicos das proteínas de origem animal. Nele se encontram 17 vitaminas, 14 sais minerais e 16 aminoácidos.
Possui um alto teor de ferro orgânico, potássio e selênio. A propósito, seu sabor amargo se deve a forte presença de cromo, que é um mineral muito importante no metabolismo do açúcar.
Se ingerido 10 minutos antes das refeições, pode ajudar a emagrecer. Para regular o intestino, o ideal é tomá-lo no café da manhã com bastante água. Nos casos de reumatismo, artrite, artrose ou gota, tomar no final de cada refeição.
O Levedo de cerveja é indicado popularmente como auxiliar na desintoxicação do organismo, para aumentar a resistência orgânica, combater a fadiga física e o estresse.
Sugestão de Uso
Tomar 2 a 3 comprimidos 3 vezes ao dia, preferencialmente logo após as principais refeições.
No caso de atletas, recomenda-se o uso de 5 a 10 comprimidos 3 vezes ao dia, preferencialmente logo após as principais refeições.